Gezonde tonijnsalade

Ben jij flink aan het sporten en kom je maar moeilijk aan je eiwitten. Dan is dit het perfecte recept voor jou. Eiwitrijk door de tonijn en cottage cheese. Lekker als tussendoortje of bijgerecht.

Ingrediƫnten voor 1 tonijnsalade:

  • 1 bakje cottage cheese
  • 1 blikje tonijn
  • 1 lente-uitje
  • 4 surimisticks
  • peper
  • (extra: eventueel 1-2 gekookte eieren)

Bereiding:

  • Neem een bakje en meng de cottage cheese en tonijn door elkaar.
  • Snijd de lente-ui en doe door het mengsel.
  • Voeg surimisticks toe naar smaak en breng op smaak met peper.
  • (Indien gewenst is een gekookt eitje erdoor ook nog erg lekker)
  • Gebruik de gezonde tonijnsalade op een volkoren cracker of in een halve (zoete) paprika. De laatste optie is lekker fris!

Voedingswaarde:

  • Ligt eraan wat je er allemaal doorheen doet.

Elke van der Velden

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *