Tonijnburger!

Geschreven op zondag 23 en maandag 24 april 2017

Een gezondere burger, klinkt dat niet goed?! Ik heb een nieuw recept voor jullie. Een burger van tonijn, de tonijnburger (orginele naam hè :P). Weer een keer wat anders. Nieuwsgierig? Probeer het dan snel zelf.

Ingrediënten voor 4 burgers:

  • 2 blikjes tonijn op water
  • 4 eieren
  • peper en zout
  • peterselie
  • cayennepoeder
  • paneermeel
  • 1 eetlepel olie

Bereiding:

  • Laat de tonijn uitlekken.
  • Doe de tonijn in een bak en voeg de eieren en kruiden (naar eigen smaak) toe.
  • Meng alles door elkaar en voeg de paneermeel toe, totdat je een stevige massa hebt.
  • Maak 4 burgers met je handen.
  • Bak ze met wat olie in de pan (2-3 min.), totdat ze aan beide kanten mooi bruin zijn.

Smakelijk!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *